miércoles, 4 de marzo de 2015

Tarta de Frozen

Vivi es una amiga asombrosa que tiene dos bebés que se llevan sólo 12 meses. Verlos juntos es una locura porque parecen mellizos, ¡son un auténtico torbellino! Y para celebrar sus cumples, cómo no, lo hacen juntos que para eso coinciden en fechas...

Como ahora todos los niños están como locos con la película Frozen, decidió hacer el cumpleaños con esa temática y me pidió que le hiciera algo para los personajes de la película pero de forma que cada uno de los niños tuviera su propia tarta: una de niño y otra de niña. Así estuvimos mirando muñecos de plástico, modelados en fondant... Al final optamos por algo sencillo y más económico: siluetas en papel de azúcar. Yo sólo lo había usado una vez antes para la tarta en forma de queso y tuve que pedir consejo a la gran Fedra de La galleta prometida (¡qué sería de mí sin su paciencia, conocimientos y alegría!) Imaginaos lo buena persona que es que me aconsejo no comprar dos obleas "por si acaso" (eso es honradez) y además me falló una cosa en el archivo y me dejó modificarlo allí sobre la marcha. De verdad, si no conocéis su tienda ni sus cursos, os los recomiendo 100%, sólo por el trato y lo a gusto que se siente uno allí, ¡merece la pena!


Otra cosa que probé por primera vez a hacer fue la brillantina comestible. Reconozco que siempre he sido reticente a usarla porque más que comestible dicen que es "no tóxica", pero la verdad es que para la temática de la tarta y los acabados blancos y pulidos, el toque de luz y anacarado que aporta me gustó mucho. Os dejo una foto del detalle para que os hagáis una idea:


Las tartas iban unidas por un puente-escalera "de hielo" como el del Palacio de Elsa, pero la mala suerte quiso que tras casi 48 horas secándose, el torbellino de mi hijo pequeño le diera un golpe a la mesa y los libros que lo sujetaban en equilibrio se separaran y se calló. Casi me pongo a llorar... No tenía solución, después de tanto esfuerzo... La próxima vez hago una de más, por si acaso.

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